Kava z idejo #22: Zgodba skodelice kave

Pitje kave je za skoraj vsakega od nas postal vsakdanji obvezni obred. Nekateri jo radi pijejo sami, drugi v družbi, spet eni želijo močno kavo, drugi z mlekom ali kakšnim drugim dodatkom. Poznamo različne kave, različnih vonjav in okusov. Pa smo kdaj pomislili, kako je sploh prišla na našo mizo? Kako in kje je zrasla? Kdo jo je posadil in obral? Kako sploh zgleda, kje raste? Na tokratni "Kavi z idejo" boste vse te informacije in še več izvedeli iz prve roke.
Rok Fabjan, doma iz Črnomlja, že nekaj let živi v Braziliji in vodi podjetje za prodajo kave. V tako oddaljene kraje ga je pripeljala ljubezen do sedanje žene. Sprva sta nameravala ostati le nekaj časa in se vrniti v Slovenijo. Kmalu pa se je povezal z brazilskimi Slovenci in skupaj so ustanovili slovensko - brazilsko gospodarsko zbornico, z namenom pomoči pri navezovanju gospodarskih povezav.
V tem času se je po naključju srečal s kavo, in sicer na največjem brazilskem sejmu kave v Belo Horizonteju. Brazilija je daleč največja proizvajalka kave na svetu. Rok Fabjan deluje kot lovec na kavo ter povezuje majhne proizvajalce odlične kave s pražilci, trgovci in končnimi uporabniki.

Dodatne informacija: Andrej Mladenovič, Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Potrebujete Javascript za pogled. 041 352 935

Dogodek sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj. Operacija SIO-Podjetniski-inkubator-Kocevje-2018-19 se izvaja v okviru »Operativnega programa za izvajanje Evropske kohezijske politike v obdobju 2014 – 2020«, prednostne osi: »3 Dinamično in konkurenčno podjetništvo za zeleno gospodarsko rast«.